Tha Nicotinamide CAS 98-92-0 na chriostal geal coltach ri snàthad no pùdar criostalach, gun bholadh no beagan fàileadh, le blas beagan searbh. Is e an dùmhlachd coimeasach 1.4, agus is e an ìre leaghaidh 129-131 ° C. Tha 1g den toradh seo solubhail ann an 1mL uisge, 1.5mL ethanol no 10mL glycerol, ach do-thuaslagach ann an ether. Is e pH fuasgladh uisgeach 10% 6.5 - Leabhar ceimigeach 7.5. Tha hygroscopicity lag. Tha e an ìre mhath seasmhach, seasmhach ri searbhag, alkali agus teòthachd àrd. Tha e seasmhach airson solas agus teas ann an èadhar tioram, agus bidh searbhag nicotinic air a chruthachadh nuair a thèid a theasachadh ann am fuasgladh alcaileach no searbhagach. Rat beòil LD502.5-3.5g/kg, chan eil luach ADI a’ dèanamh ullachaidhean sònraichte (ECC, 1990).